Le Vert Galant

Restaurant
Traditional cooking
Brasserie
Pizzeria
Traditional cuisine

1 Boulevard Aragon, 64000 Pau

le vert galant - Pau - entrée — ©Ville de Pau

le vert galant - Pau - la salle — ©Le vert galant

le vert galant - Pau - dessert — ©Le vert galant

le vert galant - Pau - pizza — ©le vert galant

le vert galant - Pau - tartines salées — ©le vert galant

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Our brasserie faces one of the most beautiful terraces on the Boulevard des Pyrénées.
After ten years on the East Coast, their experience in the restaurant business and a desire to return to their roots led them to settle in Pau. Local products are given pride of place in the bruschettas, homemade pizzas, salads and ice cream sundaes. For lunch and dinner, Romain and Andréa offer daily specials such as lasagne, croque-monsieur and omelettes, for a simple, healthy meal. The bar offers a...